Het juiste voer is essentieel voor de kwaliteit van het vlees. Elke schapenhouder bepaalt zelf wat de beste voeding is. Zo is dat vaak een mix van maïs, suikerbiet, granen en grassoorten. En kruiden  mogen niet ontbreken. Want de kruiden die een lam eet, proef je direct terug in het vlees.

Een ware traktatie

Wij leveren zowel Nieuw-Zeelands als Hollands lamsvlees. Dit wordt in eigen slagerij uitgesneden tot bekende producten en diverse specialiteiten. Al ons lamsvlees is naturel, gekruid of gemarineerd verkrijgbaar.

Vers verkrijgbaar: 
lamsbout - lamsracks - lamshaas - lamsschouder - lamsrollade - lamskoteletten - lamsspecial

Op bestelling kunnen wij ook vele andere lamsvleesproducten leveren.

Lamsvlees is mager en heeft een mooie eigen smaak. Lamsvlees is perfect te combineren met vele verse ingrediënten. Veelgebruikte kruiden zijn tijm, marjolein en oregano. Je kunt het grillen, braden of stoven. Ook eenvoudig klaargemaakt, is lamsvlees heerlijk van smaak, dus zowel de professionele als de amateurkok kan het met plezier bereiden.

Een ware traktatie

Ultee, Keurslager

Leeuweringerstraat 34
3421AC Oudewater
0348561531
KSUltee004

Openingstijden

maandag 08:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten